零零社区|百姓的网上家园-互动交流平台!(0.0)=^_^=(00社区)

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz

孕晚期调理--香菇鸡蓉羹--孕晚期-营养饮食

2014-2-27 08:44| 发布者: 123456000000| 查看: 14| 评论: 0

摘要:   菜品:香菇鸡蓉羹   工艺:煮   口味:清香味   类别:孕妇食谱 健脾开胃调理   主料:香菇(干) 50克 鸡肉 100克   调料:香油 5克 盐 3克 各适量   收藏本菜 发给好友 发表评论   制作工艺 ...

  菜品:香菇鸡蓉羹

  工艺:煮

  口味:清香味

  类别:孕妇食谱 健脾开胃调理

  主料:香菇(干) 50克 鸡肉 100克

  调料:香油 5克 盐 3克 各适量

  收藏本菜 发给好友 发表评论

  制作工艺

  1. 将鸡肉切成粒状,香菇用浸软后切片。

  2. 先放1罐玉米汤开水煮滚,约10分钟后放鸡肉和香菇,再煮约5分钟,加入香油、盐调味便可饮用。

  相关人群

  晚期孕妇

  健康提示

  此汤具有健肠胃、补养皮肤的功效。

  食谱营养

  香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

  鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。

  食谱相克

  鸡肉:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

  与芝麻、菊花同食易中毒;

  与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

  与芥末同食会上火。


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

相关阅读

发表评论

最新评论


Archiver|手机版|小黑屋|00社区

GMT+8, 2023-1-31 09:31 , Processed in 0.051260 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部