打胜仗后毛泽东为何要吃红烧肉：吃肥肉可以补脑

　　8月29日，毛泽东又发出指示：

　　采纳于行为中半歼灭半击溃之作战方针（即对敌一个或两个旅，以歼灭其一部击溃一部为方针而部署战争作战，注重多打小胜仗）。作战时应注重打小规模歼灭战，每次以歼敌一团一旅为方针，不打无把握之仗。

　　这些天，毛泽东老是不分日夜地伏在年夜炕沿上写工具，周恩来和任弼时屡屡劝他注重歇息，他老是不觉得然地一笑以应之。有时，时刻长了，累得他趴在炕沿上不知不觉地就睡着了；功夫不年夜，只要稍微一有动静，他又会眼皮一掀、烟茶相伴地继续工作。

　　一天，西北军区司令员贺龙派人年夜河东给毛泽东捎来一块腊肉，令李银桥欢快得不得了，赶紧拿去厨师那儿那里，让高经文给毛泽东做碗红烧肉吃。

　　“这是腊肉，怎么烧啊？”高经文有些为难。

　　“那你看着做吧！”李银桥自作主张说，“先炒一小碟，剩下的留着往后再给主席补脑子。”

　　腊肉炒好后，连同炒辣椒刚一端上炕桌，就被毛泽东挥手让撤走：“辣椒放下，把肉撤走！”

　　“为什么？”李银桥问。

　　毛泽东说：“你们想叫我吃得好一些，可是我怎能吃得下呀！”

　　李银桥禁不住叫起来：“这是为了工作、为了补脑子，若干好多年夜仗还靠你用脑子批示着打呢！”

　　“脑子是要补的，可是也要讲讲前提。”毛泽东坚持不吃那碟腊肉，李银桥只好让高经文把腊肉撤走了。

　　毛泽东等高经文走后，又向李银桥叮嘱了那块腊肉的事：“那块腊肉不要再动了，这是贺老总送来的，我还要留着派用场呢！”

　　“是！”李银桥十分当真地回覆，“我让高经文给你留着呢。”

　　毛泽东这才在那张帆布椅上躺下去，又对李银桥说：“银桥呀，你给我篦篦头吧。”

　　李银桥拿了一把木季子走曩昔，站在毛泽东的脑壳后面，起头给毛泽东篦头发。

　　毛泽东闭着眼睛，又渐渐地对李银太平道：“补脑子讲前提，前提分歧，补的体例也分歧。篦头发也可以补脑，可以勾昔时夜脑皮层，促进头部的血液轮回，把有限的营养首先知足年夜脑的要求，很可以提神哩！”

　　听了毛泽东的话，李银桥的眼眶再一次被泪水潮湿了。