哈兰-山德士(1890-1980) 驰誉快餐连锁店“肯德基”的创始人。山德士的生平是典型的美国传奇,他干过各类各样的工作,在40岁的时辰才在餐饮业上找到了自己事业的起点———创 造出味道鲜美、口胃怪异的炸鸡,年夜受接待。现在的肯德基是全球最年夜的炸鸡连锁集团,在世界各地拥有上万家餐厅。以山德士形象设计的肯德基标识表记标帜,已成为世界 上最超卓、最易识此外品牌之一。 哈兰-山德士用一龊Ζ,改变了世界饮食、饮食世界,也给中国的餐饮行业带来新的理念———快餐、特许、加盟等。1987年11月12日,肯德基在中国 的第一家餐厅在北京前门正式开业,不服美国饮食文化的中国“荣华鸡”和肯德基“打擂”。结不美观“荣华鸡”失踪败。 截至2009年6月,中国年夜陆已经有跨越 2600家肯德基分店。在肯德基、麦当劳等洋快餐的冲击下,中国餐饮业加速了更始的轨范,国内餐饮业呈现繁荣,越来越多的中餐馆也起头呈此刻世界各地。 肯德基对中国的冲击甚至超越了饮食,超越了企业打点,成为美国商业文化的标签,直接刺痛我们引觉得豪的传统饮食文化。当风闻法国为扞卫法兰西文化而拒绝美式快餐时,我们多多少少有些神色复杂。 松下幸之助(1894-1989) 世界驰誉电器公司松下集团创始人,日本商业精神的奠基者,闻名世界的“经营之神”。松下幸之助只受过4年小学教育,23岁创业,7年之后便成为日本收 入最高的人。1978年邓小平出访日本,参不美观了松下电器。据说,邓小平与松下幸之助谈得十分投契。厥后的两年间,松下先后两次访华,松下公司对华直接投资 陆续睁开。 松下幸之助可能是最早在中国引起关注的日本企业家。而关注的缘起,就是源源不竭进入中国的松下电器———无处不在的“National”和“Panasonic”。 上世纪80年月,松下几乎是家用电器的代名词。80年月后期,北京松下彩色显像管有限公司成立,是那时最年夜的每日合伙企业。 松下的商业理念、用人之道在当 时的中国成为进修企业经营的典型。现在,松下电器在中国已经设立研发、出产、发卖、处事一体化的59简单业,在华员工达9万人。被誉为“经营之神”的松下 幸之助是中国人平易近敬仰的日本美女之一。 |
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