初次到贵阳,不妨来青岩古镇转转。青岩古镇名居贵州四大古镇之一(贵州四大古镇:贵阳青岩、黔东南镇远、赤水丙安和锦屏隆里),因电影《寻枪》名声大噪,却距离贵阳市区不到三十公里的路程,驱车前往不过半个小时。古镇始建于明洪武年间,是一座名副其实的“石城”,城中距今几百年的石屋、石板、石墙、石瓦、石桥、石井无不透露着古意。镇中的石巷盘庚交错,如果觉得主干道太过喧哗嬉闹,钻入一条未名小巷,便恍若在历史时空中踱步徜徉,也会有更多的发现和惊喜。 青岩古镇喧哗热闹的主街 古镇北门,当地导游告诉我古镇游最合适的线路就是北门进,南门出 大量明清时代的青瓦石屋都完好保存下来 单是高低起伏的青瓦屋顶就格外好看 顺着青石台阶漫步古镇主街,街道两旁的老房清一色的青色砖瓦、木雕窗花和隔扇框门 老奶奶挑着青菜和粮食拾阶而下 一路上不时可以看到这样辛勤的人们 古镇里的小巷纵横交错,因为时间不够充裕,只能钻进去初看一眼 这里的走地鸡可是又瘦又高,一副昂首阔步的样子,好不神气 这一处又恍如来到了上海的老弄巷中 古镇最神奇的地方莫过于佛教、道教、天主教、基督教四教并存于此地 如此包容力不由让人感慨 万寿宫中香火不断 导游带着我们进入一个大院,名字已记不清楚 话说别看古镇不大,却有九寺、八庙、五阁、三洞等37处明清古建,想要走遍真是要下番功夫 印象最深的是这院中展示的海百合 初看以为是植物,看介绍才知道原来是海中棘皮动物,距今已有2.3亿年了 进入另外一个院子,院子里变成了贵州民族工艺的制作和展示基地 一位外表粗狂手工细腻的大叔正在制作着什么 右上角就是大叔制作的作品,相比其他作品可灵秀多了 其他作品颇有种非洲木雕的感觉 院里的灯笼花开得正好,花瓣上的红色纹路格外分明 也不知道这花到底叫什么,像是垂挂的灯笼,便叫其灯笼花吧 来到一处远离人潮的小巷 绿树红花掩映下的青色石墙、石板路弯弯曲曲通向远方 简单古朴的石屋 在小巷里走着走着看到一个门牌挂着“古道遗风”的小院 一盘盐菜肉、一盘豆腐果、一盘卤猪脚、一盘鸡辣角 如此清雅之地原来是一家餐馆 餐馆主人是一位艺术家,院中处处有匠心别出的设计 两位老翁在树丛中下棋品茶 主人直接将白墙作为画卷,自由创作 据说这位画中眉清目秀的女子是画家的爱人 院中植物长得郁郁葱葱,枝繁叶茂 树干上竟还刻了两个人像 点上一壶当地酒,来上一桌地道青岩菜 真是难忘的体验 青岩卤猪脚大名鼎鼎,在上篇博文《爽爽贵阳吃起来》中有过介绍 这猪脚配上当地辣椒吃才更入味,更地道 从左上到右下依次是腊肉腊肠、米豆腐、豆腐果和当地古镇酒 豆腐果又叫恋爱豆腐果,第一次还是在北京猜火车餐厅 要趁热吃,记得配上辣椒、折耳根等佐料 左上到右下依次是:爆炒慈姑、炒泡豆腐、清炒南瓜花和山野菜 还是第一次吃慈姑,口感挺像是山药或是芋头 酒足饭饱来到旁边一处高地看看四周 回头发现有栋老宅,是周总理父亲曾经居住过的地方 里面的条件是异常简朴甚至破旧 贵阳的雨是说来就来,饭前还是白亮的天气,饭后就雷声大震 匆匆从古镇南门往外跑 回头再望眼古镇,当年古镇作为西南地区军事要塞的雄姿依稀可见 定广门城楼与古城墙遗址仍然坚固屹立,守护着青岩的人们 |
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