红色鸡蛋
“我买的鸡蛋蛋清是红色的!”近日,一位姓白的女士向某报反映,自己在超市购买了两袋名为“昆虫鸡蛋”,回家拆包,却发现其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红色的。
报社获悉情况,派记者在白女士家进行查看,那枚名为“昆虫鸡蛋”与普通鸡蛋比起来,蛋壳明显更红,蛋清呈红色透明状。白女士说,找到超市相关人员,其解释说这种鸡蛋的鸡是用虫子来喂养的,价格比普通鸡蛋贵,14块钱一袋,一共15个!看都出现红色的蛋清,剩下的鸡蛋都不敢再吃了。记者又来到白女士购买鸡蛋的超市,工作人员却称其,“蛋清发红是正常现象,如果和普通鸡蛋一样就不是昆虫鸡蛋了。”
当天下午,记者联系了该鸡蛋生产厂家青岛仁胜虫业科技有限公司,一位张姓负责人说:“如果只是发现一两枚鸡蛋有这个问题,那肯定是特殊情况,因为母鸡到生理期,来例假了。”不禁听到这番话,让大家忍俊不禁!难道母鸡也会来例假吗?
带着这个疑问,找到了中国农业大学畜牧的专家季海峰博士,他却表示出现血色鸡蛋清可能有两个原因,一是母鸡因大肠杆菌感染而引起输卵管重度发炎,二是在饲养过程中添加了问题饲料。对于母鸡来例假一说,持有反驳意见。他说母鸡是不会来例假,所谓的“昆虫鸡蛋”,蛋鸡在饲养过程中是不可能全喂食昆虫的,只可能是在饲料中添加了昆虫的成分。出现血蛋清建议市民不要食用。”根本就没有“昆虫鸡蛋”,更没有“例假”一说!