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居民超市买到基因突变四腿鸡 专家称其可以食用

2012-3-21 00:00| 发布者: 123456000000| 查看: 11| 评论: 0

摘要: 一市民在某超市买了一只包装好的冷冻鸡,室友准备做饭时把冷冻鸡拆封清洗时,没想到从鸡肚子里翻出两条腿,室友很惊讶,这只冷冻鸡竟然有四条腿。事情发生在一长沙市民田小英身上,小英看到这只冷冻鸡时也吓的不轻说 ...

一市民在某超市买了一只包装好的冷冻鸡,室友准备做饭时把冷冻鸡拆封清洗时,没想到从鸡肚子里翻出两条腿,室友很惊讶,这只冷冻鸡竟然有四条腿。

事情发生在一长沙市民田小英身上,小英看到这只冷冻鸡时也吓的不轻说“刚开始还不相信,一看还真有四条腿。”这只包装好的冷冻鸡是她在附近的超市买的,后来因有事外出,当天便由她家中的室友做饭,把鸡拆封清洗后没想到从鸡肚子里翻出两条腿,当时把做饭的人吓坏了。

昨天上午,记者在银盆岭小英家的厨房中见到了这只四条腿的鸡,鸡的其它部位都是正常的,在屁股的位置却多出了两条腿,尽管比正常鸡腿要细小,但还是能分辨出确实是鸡腿。

很稀奇,长这么大没有见过。”出租房里的其他人看到这只鸡,都过来围观,有人表示,“活了60岁了,还没有见过这样的鸡。”田小英指着一旁的塑料袋说,之前也买过这种叫三黄土鸡的鸡,第一次碰到这种情况,现在他们准备将鸡扔掉,“太奇怪了,不敢吃。”

田小英想问这只鸡能不能吃?中南林业科技大学食品学院教授李安平说,鸡可能是畸形,“胚胎在发育过程中,受到诸多因素的影响,都有可能导致鸡(发生畸形)长出四条腿。”至于具体是什么因素,李安平列举几种情况,放射性环境条件下、饲料中重金属超标或是遗传都有可能导致鸡在胚胎发育过程中产生畸形。他表示这种鸡可以食用,“一般不会对人体造成危害。”只是感官上可能有点不舒服,毕竟4条腿的鸡很罕见。


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