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牛羊肉满口留香 北京城十大特色清真餐厅

2016-2-18 22:52| 发布者: 123456000000| 查看: 5| 评论: 0

摘要: 爱去清真餐厅?鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手,一起来看下京城十大特色清真餐厅。1. 鸿宾楼特色菜品:全羊席、烹双鲜平均消费:人均70元左右餐厅地址:西城区展览路11号餐厅介绍:鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年) ...

爱去清真餐厅?鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手,一起来看下京城十大特色清真餐厅。


1. 鸿宾楼

特色菜品:全羊席、烹双鲜

平均消费:人均70元左右

餐厅地址:西城区展览路11号

餐厅介绍:鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),至今已有152年的历史。鸿宾楼原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。


2. 烤肉宛

特色菜品:扒肉条、香辣羊排

平均消费:人均60元左右

餐厅地址:西城区南礼士路58号

餐厅介绍:早年间的北京,南宛北季,人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉,各有各的立身之道。烤肉宛现位于西城区宣武门内大街,创建于1686年。最初为一名姓宛的回民在宣武门一带推车卖牛羊肉。其第二代在车上安置了烤肉炙子,卖起了烤牛肉。直到其第三代才购置了铺面,从此座店经营,专营烤牛肉和牛、羊肉包子。

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3. 又一顺

特色菜品:夏果虾球、滑洋四宝

平均消费:人均55元左右

餐厅地址:西城区黄寺大街28号

餐厅介绍:又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄,创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前,北京的清真餐馆中,东来顺以涮肉为代表称“东派”,西来顺以清真小炒为代表称“西派”,各以不同的特点独树一帜。又一顺饭庄将东派菜的爆、烤、涮和西派菜的精美、华贵小炒集于一店,自成一体,成为独具北京清真风味特色的菜系。


4. 东来顺

特色菜品:涮羊肉、它似蜜

平均消费:人均70元左右

餐厅地址:广安门内大街临63号

餐厅介绍:东来顺饭庄是北京饮食业老字号中享有盛誉的一个历史名店。

在过去的一百年,东来顺的清真菜肴作为京华菜系的一个重要分支,它的创立、发展和不断丰富,曾经对弘扬中华民族饮食文化,延续、创新、发展京华菜系做出过贡献,产生过影响,一直受到前辈同行的敬重和广大顾客的青睐。

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