[转贴]杭州市政府许三多用餐食堂.大虾肉段3.8元一盘...

大哥大

第 31 楼                                  在沈阳市区机关食堂就餐的，一定要注意不要营养过剩，而在乡镇政府食堂就餐的同仁，一定要注意不要营养不良。

小同

第 32 楼                                  昨天在ccav看到哪里启动贫困学生免费午餐行动，食堂小黑板写着：炒白菜、炒豆芽、炒萝卜。

将梦洁

第 33 楼                                  市政府食堂荤菜３.８元封顶，官员是否吃的是腐败？杭州市府大楼，里面的生活带着些许神秘。日前，本报记者在黄主任的“地盘”——市府食堂泡了4天，给大家打探了许多有趣的故事。两个硬指标：不涨价+每月至少推8只新菜。（据《钱江晚报》）看到这则消息，感觉文中反映的现象只是众多政府食堂中的一个影子，目前类似于这样的食堂举不胜举。作为一个有着2500就餐的市政府机关食堂，在不赢利的前提下，让机关就餐人员吃上价格公道、味美价廉的饭菜，是每个人都期望得到的生活待遇，本无可非议。因为其菜谱丰富得惊人，价格却便宜得出人意料，所以引起人们羡慕之后的种种猜疑和嫉妒，也在情理之中。的确，在市场物价不断上涨，而老百姓收入不见增加的境遇下，能够有这样的丰富的菜肴，能够享受到如此便宜的价格，不但有荤有素，而且保证每个月都可以推出8款新菜，并且作为硬性指标来考量，确实可以算的上一种非常优厚的礼遇。如果是平民百姓有此口福，当是一种极大的享受和荣耀。然而，人们看到的却是政府机关的官员独享，对其的评介自然也就有了另外一种隐晦的含义。因为，如报道所说，每天中餐的菜色多达四五十种，便宜的蔬菜５角钱，最贵的荤菜３.８元封顶，这样的价格即使在自己家里也难以料理得来。如果基本上是保本微利经营，人们尚能理解；关键是有时也会亏本，还不能涨价，人们就不能不对此产生质疑：亏空的部分由谁来弥补，是否存在公共补贴，而这种现象是不是一种只有官员才能享有的隐性福利？记得去年１２月１５日，南京市级机关事务管理局网站上的一个“每周菜谱”的帖子曾引起众网友围观，其５毛到２块５的便宜菜价更是被大为诟病。这些屡见不鲜的机关食堂事件，之所以引发人们的广泛关注和热议，说到底都是对官场腐败的一种民意表达。人们担心的是机关食堂是不是“权力自肥”的“小灶”，是不是脱离群众的“霸王餐”甚至是某些权力者的“免费午餐”。诚然，在机关食堂就餐的官员尽管饭菜便宜，毕竟还须自掏腰包，比起那些纯粹公款吃喝或借机在企业大肆奢靡的官员要“廉洁”的多。但是，机关食堂“太便宜”的美味，也不能不说有着集体福利掩饰下的腐败之嫌。官员的洁身自好应从小事做起，如果廉价的甚或免费的午餐吃顺了嘴，放任自流之中很难不成为滋生大的权力腐败的土壤。且不说政府官员享受便宜饭菜是不是特权，仅想象着那诱人的吃喝就足以吸引太多的人争先恐后想当官员。或许哪个写“长大了想当官”作文的孩子的心理，更值得我们的社会警醒和反思！

汤汤

第 34 楼                                  日前，成都市锦江区机关事务管理局下发通知，从2010年1月4日起，早中晚饭实行“一元就餐制”，“获得干部职工的一致好评。”（《三湘都市报》1月7日）　　事实上对公务员在政府机关食堂就餐实施补贴制度是大多数政府部门采取的措施，是个普遍现象，只不过各地、各部门给予的补贴标准不同而已，社会各界不必对公务员就餐补贴制度大惊小怪，也无须理解为公务员的特权。　　笔者作为一名乡镇公务员，对于公务员在政府食堂吃饭采取补贴制度比较熟悉，像笔者所在县的各个镇政府对机关干部在食堂就餐都采取补贴制度。以笔者所在镇政府就餐补贴为例，补贴对象是镇直机关全体工作人员，包括事业单位的聘用人员。补贴标准是自己和政府各出一部分，早餐政府补贴5毛，自己出1元，午餐和晚餐政府各补贴1元，自己每顿支付2元。补贴方式是政府直接跟师傅结账，而不是补贴给个人，不在食堂吃饭就不享有补贴。　　不可否认，政府对公务员在政府食堂吃饭实施补贴制度，一方面的确让公务员在吃饭上少花了一点钱，毕竟比在外面饭店吃饭便宜不少；另一方面方便了公务员就餐，尤其是单身公务员，不必自己做饭吃，也不用跑出去找饭店吃饭。但是，笔者认为不能就此认为这是公务员享受特权，不是因为笔者是公务员，就为此辩护。　　一方面虽然各地政府部门推出在政府食堂就餐补贴政策，但是真正在食堂吃饭的公务员并不多，也就是真正享受政府就餐补贴优惠的公务员数量并不多，政府在这上面的支出也不大，而且政府部门的公务员就餐补贴支出普遍是从招待费中节约的。实际上选择在政府食堂吃饭的公务员一般是两类公务员，一类是考上公务员时间不长的单身公务员，这是在政府食堂吃饭的最主要群体，这群公务员也是收入比较低的公务员，像属于这类的笔者各项工资加起来不超过1500元；另一类是离家较远或者是不方便回家吃饭的公务员。另一方面政府食堂的饭菜质量普遍较差，与外面饭店的饭菜根本没法比，用通俗的话说“便宜没好货”，公务员在政府食堂吃饭便宜的同时就是低质量，这也是大多数公务员不选择在政府食堂吃饭的原因之一。可以说，公务员选择在政府食堂吃饭也是没办法的事，如果理解为是特权的话，像笔者这样的公务员就感觉到比较委屈。

小胖子

第 35 楼                                  食堂太便宜皆因“权力餐”?老婆，在单位食堂买这桌菜才花两块钱。　　　　南京市级机关事务管理局网站上“每周菜谱”被网友截图并发布在各大网站上，因菜品丰富、价格便宜而遭到网友质疑。官方回复称“是误会”，目前该网页已被删除。　　从“蒜你狠”“豆你玩”“玉米疯”，再到让人不堪的“菜奴”自嘲，物价的飞涨让市民无奈，国家也花大力气平抑，不过，如果在食堂里，党参杞子乌鸡盅2.5元；四季豆炒猪肝1.5元;莲籽红枣银耳汤1元;虾皮冬瓜块0.5元……你肯定也会像众多网友一样，羡慕嫉妒恨了。　　但愿，这真的是一个误会。　　质疑　　“误会门”不能匆匆关上　　按照负责人的话说，他们的机关食堂“绝对没有”享受伙食补贴，食堂没有对外承包，是自己负责搞的,那么所有蔬菜鸡鸭鱼肉新鲜瓜果等都必须要从市场上购进吧，而经过他们精心制作加工以后，价格反比市场的进价还低，如果说机关没有补贴，厨师们难道都会特异功能？　　更为奇特的是机关食堂不仅拒绝其他人就餐，就是内部人家属来了要在食堂就餐,都必须加收20%的“搭伙费”。单位食堂不准外人就餐可以理解，要收一点“搭伙费”为的是补偿工作人员的额外劳动也无可非议。但是既然能收“搭伙费”为什么家属能搭伙，外人搭不得？这个20%的“搭伙费”难道仅仅是食堂工作人员的“劳务费”吗？　　帖子一挂出来社会一片哗然，社会可能“误会”机关食堂了。但是为了消除“误会”，食堂方面不妨拿出真凭实据来，甚至欢迎网友去实地考察一番，那样不仅能解除误会，更能让人口服心服。但这里却一面宣称“误会”，一面急急忙忙地删帖，好像这一删也就删除人们的误会了，这可能吗？机关食堂超乎寻常的便宜不仅有违社会公平，更有损于政府部门的社会公信力。机关食堂的福利越大，对公共利益的伤害度就会越深。因此这个“食堂门”不能就这样匆匆关上。有必要请相关部门核实一下，实事求是，还社会一个清楚明白。　　朱少华　　评判　　“太便宜”难言误会　　机关食堂是否太便宜、享受伙食补贴？官员的回复是“误会”，“绝对没有”，并澄清菜价便宜只因食堂卖菜论勺不论盆，量少则价低，每个人都是吃多少自己花多少。南京这家机关食堂“太便宜”是否被误会，我们无法主观臆测。但据笔者所见所闻，机关食堂“太便宜”，这道“菜”真的有，并且由来已久！　　笔者曾供职于某机关单位食堂，菜价非常便宜，一顿午饭5元钱，饭菜丰盛，也有水果配备。机关每月为在职公务员的饭卡上充值300元“午餐费”，吃不了可以按期“提现”。也就是说，有些机关公务员不仅享有“免费的午餐”，而且还有“节余”。一位朋友供职于某省直机关，每顿午餐5元，十几年来“雷打不动”……　　举上述事例，不是断言每一所机关食堂的菜价都会“太便宜”，但也不能否认，当今的确有些机关食堂菜价“太便宜”，甚至是完全免费的。今年年初，成都市锦江区机关曝光公务员“一元餐”，当时，有众多网友就曾“讥刺”媒体“少见多怪”。也就是说，时下，机关食堂“太便宜”实在算不上什么“新闻”。　　机关食堂“太便宜”招惹公众“围观”，除了“艳羡”之外，更多的是想知道公务员吃“便宜饭”，窟窿是否由百姓填补！其实，熟稔机关“潜规则”的人都清楚，一些权力部门“钱路”很广，敛钱有道。比如，办个学习培训班，培训发书拿证就能敛钱；一些行业协会的入会费、评奖费，更是敛钱“机器”等等，哪用得上单一的财政支出。即便如此，机关食堂“太便宜”也是集体福利腐败，权力应为民所谋，而非是敛钱的工具，变相搞权力自肥。　　机关食堂“太便宜”，花费或许不大，但损伤的却是公权力、公信力，转嫁的却是社会负担。公务员连吃顿饭都会赚巧，不掏腰包，试问，他们又何能洁身自好，廉政为公？免费的午餐吃顺了嘴，放任自流吃卡拿要、贪污受贿的恶习岂不顺理成章，自然“养成”？　　惠铭生　　观察　　不能成为权力自肥的“小灶”　　市政府机关食堂是为机关人员服务的，为让机关就餐人员吃上价格公道、味美价廉的饭菜，让机关人员吃饱吃好，这本无可非议。可是，南京市政府机关的“每周菜谱”不知为何引起数万网友的围观和“惊呼”。因为“一周菜谱”丰富得惊人，价格却便宜得出人意料。所以引起人们种种猜疑，也在情理之中。　　作为为政府机关人员服务的机关食堂，虽不是服务性的，本着不赚钱办好机关食堂，为机关人员提供良好的生活服务当然需要，也是应该的。问题是，在物价普遍上涨的当下，政府机关食堂的“菜谱”则便宜实惠得“离谱”，当然会引起人们“羡慕嫉妒恨”了。　　人们并不是“羡慕嫉妒恨”机关人员吃得太好太便宜，而是对“离谱”的“菜谱”产生质疑。这么便宜实惠的美味佳肴，如果不是财政补贴，或不是通过其他非正常渠道来进行补充，是不可能的，神仙也难做出这样的“好菜”。所以，人们担心机关食堂是不是“权力自肥”的“小灶”，是不是脱离群众的“霸王餐”和“免费的午餐”。　　在物质丰富的今天，吃喝虽然不再是个“问题”，何况又不是接受别人的吃请。能够在食堂里就餐，本身就是廉洁自律的好干部了。说的虽是实情，但不是那个理儿。吃喝虽然是“小问题”，但“小问题”里看作风。它关系到机关干部的生活作风和廉洁自律的大问题。干部不能搞特殊化，严于律己，就是要从一点一滴小事做起。当年伟人毛泽东看到饭桌上多了一道菜，不仅不吃而且批评了有关人员，与人民同甘共苦。　　如果机关干部在吃“权力饭”、“霸王餐”，就可能会影响干部们“特权思想”的膨胀，影响机关干部的形象，也容易让群众产生“误会”，甚至造成反感。机关食堂有义务为机关人员提供良好的“吃饱吃好”的条件和环境。但绝不能提供吃“权力小灶”的特殊环境。否则，“小事”影响不小。但愿这是个“误会”，而不是现实。　　张婉丽　　建议　　公开账目是民意期待　　抛开南京市级机关事务管理局食堂饭菜“丰富、精致、讲究”的优点不谈，单是这价格的便宜，已经让不能承受物价飞涨之重的芸芸众生羡慕死了，这也正是网帖被热炒的主要原因。　　按理说，南京市级机关事务管理局机关食堂饭菜便宜并不是坏事，在国务院出台多项措施“稳定物价”这个节骨眼上，南京市级机关事务管理局带头响应国务院号召，调低饭菜价格，值得表扬，其经验作法应该提倡和推广。但是南京市级机关事务管理局似乎有些不好意思，先是“删除了含有菜谱的网页”，后又反复说“是套餐，每样菜的分量也就半勺子”、“吃饱一顿要7-8元钱”，笔者总感觉这样的解释不仅多余，还有“此地无银三百两”、“欲盖弥彰”之嫌。　　其实网友们也不是傻子，机关食堂大师傅们下厨的“党参、猪肝、银耳”等名贵食料，机关事务管理局自己“生产”不出来，都是从市场上买来的。在物价持续走高的今天，机关事务管理局高价买入，再低价卖出，就算是像办公室主任说的那样机关食堂“不盈利”，但这一进一出的“亏空”谁来补上？　　所以，网友质疑“是不是享受伙食补贴”，是理所当然的事。最好的办法就是派有关部门彻查此事，是非曲直，一查便知。　　张成利　　■延伸　　“太便宜”能复制吗？　　与今年1月4日起成都某机关早中晚饭实行“一元就餐制”相比，南京机关食堂的菜价明显要贵很多。既然如此，网上为何还会质疑声一片？关键是机关食堂菜谱的“太便宜”不能复制。　　从成都的一元餐，到南京机关的“太便宜”，除了有政府补贴支撑之外，还有诸如免房租、税费等优惠措施。如果政府部门能像对待机关食堂一样，从补贴、租金及税费等环节着手解决民众的吃饭问题，谁还会盯着机关食堂的菜谱不放呢？若果真如此，机关食堂菜谱“太便宜”还会引起误会吗？　　如果政府部门能把机关食堂菜谱“太便宜”的宝贵经验推而广之，不是能让民众也享受到“太便宜”的实惠！　　徐玲玲

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第 36 楼                                  机关食堂每天24道菜，怪不得大家都考公务员！　　“党参杞子乌鸡盅2.5元；四季豆炒猪肝1.5元；莲籽红枣银耳汤1元；虾皮冬瓜块0.5元……有5毛钱的老菱、烤山芋等杂粮,5毛钱的柚子、西瓜、哈蜜瓜等水果,食堂每天有24种菜供选择,每周五天不重样,共计120个菜”。吃法有“大荤、热炒、素菜、炖盅”。(12月15日《扬子晚报》)　　如此丰盛而便宜的菜，来自于南京市级机关事务管理局网站。每天24种菜，一周120个菜而且不重样，这对普通老百姓而言，简直是天方夜谭，想都不敢想的事儿。这也难怪让网友既羡慕又嫉妒：“谁都知道公务员福利好，但从来没有像今天这么直观地感受到。”　　花上几块钱就能吃上到如此质优价廉、品种丰富的营养餐，这是长于穷乡僻壤的我小时候常做的梦。这个梦我现在依然在做着，但对于南京市级机关公务员来说，显然已经美梦成真了。按小时候教科书上的教导，南京市级机关公务员疑似提前过上了共产主义社会的理想生活。　　其实，南京机关公务员的这种优越生活，早已不算新鲜。近一点的案例，如今年年初媒体报道的成都市锦江区机关事务管理局推出的早中晚饭实行“一元就餐制。事实上，媒体报道的这几例，只不过是冰山一角。类似于这种政府机关食堂“一元就餐”现象，在很多政府机关单位长期普遍地存在，已成政府补贴的“潜规则”。　　不怕违法白吃，就怕白吃合法。违法白吃，毕竟影响恶劣，老百姓投诉上门，政府部门不得不要爱惜自己的面子。但白吃合法，只要交了点小钱，吃的人就理直气壮了。譬如在南京这一事件中，官方在删除网页这一“证据”后，南京市级机关事务管理局办公室主任李文波就大言不惭地向媒体解释，他是交了钱的，“每天中午要花七八块，才能吃饱一顿饭”。他还信誓旦旦地表示“绝对没有”享受伙食补贴，每个人都是拿着钱到食堂刷卡充值，而且食堂是“不盈利”的。　　显然，这位李主任是在忽悠全国人民的智商。七八块钱，在老百姓手里，只不过一顿足以果腹的快餐而已，但在李主任手里，却变戏法般地能享受到十多种甚至二十余种美味佳肴。这种变化，全在于因身份地位的不同而拥有的特权。套用一句网络流行语就是，“哥掏的不是钱，是特权”。至于所谓的充值刷卡吃饭，其实不过是个幌子，具有很大的欺骗性。这是一种隐形的福利补贴，在本质上与公款吃喝没有区别。　　南京一周菜谱无疑再次刺激了民众的神经。在这个物价飞涨的年代，一方面是诸如南京机关干部享受着优渥的生活，而另一方面却是城乡居民生活满意度的大幅下降。据中国社科院最新发布的2011《社会蓝皮书》指出，中国城乡居民总体生活满意度下降，其中对于职业、社保满意度将至2006年以来的最低点。蓝皮书同时指出，职业状况首度成为影响农村居民生活感受的首要因素，工人和农民基本被人们所抛弃，公务员成为城镇居民职业的首选。　　公务员之所以成为人们的职业首选，实在不需要长篇大论。在南京市级机关食堂的这份菜谱上，就可以找到一切答案。　　然而，需要警惕的是，类似于南京机关单位在不断给公务员大补“营养”的同时，则是干群关系和政府廉洁度严重“营养不良”或者“营养流失”。社会的健康发展，需要“营养”的均衡。否则，只能变成一个畸形的“跛子”社会。这样的社会，正如一个跛子一样，随时都有摔倒的危险！

xiexun

第 37 楼                                  昨在ccav看到哪里哪里启动贫困学生免费午餐行动，食堂的小黑板写着：炒豆芽、炒白菜、炒萝卜，还有个炒什么忘了一共四样，无搭配、更不见半点荤腥。

haoma

第 38 楼                                  廉价的“机关食谱”算不算公款吃喝2010年12月16日23:05机关“食堂菜谱”被质疑“太便宜”南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”引起数万名网友围观，网友大呼“真丰富、真便宜，菜价贵都是浮云……”目前，该局已经删除了含有菜谱的网页，并解释说“每样菜只是一小勺”。(12月15日《扬子晚报》)该局办公室主任李文波解释，“这些从5毛到2块5的菜,其实不是一盘，而是一小勺”。从善意的角度，我是愿意相信这一解释的。我若是该局负责人，不仅不会删掉“每周菜谱”，还会把一勺菜的照片也发到网上。在我看来，这不仅能够回应网友误会，也是最有效率的方式。不得不说，“每周菜谱”之所以会被删掉，恐怕是一些政府部门遇事先删帖的习惯思维使然。有少数网友感叹：政府官员要是都吃食堂多好。是的，不管政府部门的食堂有多便宜，相对于酒店里的公款吃喝而言，恐怕还算是“节约”的。中央党校主办的《学习时报》曾刊登文章说，公车消费和公款吃喝一年的总数高达6000亿元以上。在我看来，“每周菜谱”之所以遭遇围观，与其说它让公众感叹公务员的福利，还不如说它引发了公众对公款吃喝的联想。是啊，公款吃喝是如此之巨，“食堂的菜谱”又是如此丰盛，怎不让人羡慕嫉妒恨？《政府信息公开条例》实施已有一年半。按照《条例》精神，办公费、招待费等账目早该公开。这其中，当然也包括政府机关自办食堂的菜谱、财务支出等。遗憾的是，公开了的菜谱，在网友的围观下却删掉了。遏制“三公消费”难么？我看并没有那么难。只要把公款吃喝、公车消费、公费出国的各种账目公开，接受公众的监督，官员们想铺张浪费也难。由此看来，不仅南京的这一“每周菜谱”不应删掉，各地政府机关的“每周菜谱”恐怕也是要公开的。(

haoma1

第 39 楼                                  “哥掏的不是钱，是特权”。

蓝蓝的天

第 40 楼                                  “哥掏的不是钱，是特权”。